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為全面提升區(qū)域食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責(zé)任意識(shí)與規(guī)范操作能力，近日，由沈陽(yáng)市鐵西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議在國(guó)檢集團(tuán)遼寧公司成功舉行。全區(qū)200余家食品生產(chǎn)企業(yè)的代表齊聚一堂，共同參與此次重要培訓(xùn)。

作為本次培訓(xùn)的核心技術(shù)支持單位，國(guó)檢集團(tuán)遼寧公司資深食品安全專(zhuān)家圍繞食品標(biāo)簽合規(guī)這一關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，對(duì)新版GB 7718《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及GB 28050《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的核心變化進(jìn)行了系統(tǒng)梳理與深度剖析，同時(shí)結(jié)合即將實(shí)施的《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》最新要求，為企業(yè)提供了權(quán)威、清晰的標(biāo)準(zhǔn)落地指南。

培訓(xùn)通過(guò)深入解析食品標(biāo)簽設(shè)計(jì)、標(biāo)注中的高頻錯(cuò)誤及潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，將抽象法規(guī)條款轉(zhuǎn)化為具象的改進(jìn)路徑，切實(shí)提升參會(huì)人員在日常生產(chǎn)中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與規(guī)范操作能力，為企業(yè)避免因標(biāo)簽問(wèn)題引發(fā)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)提供了實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)。

本次培訓(xùn)充分發(fā)揮了國(guó)檢集團(tuán)遼寧公司在檢驗(yàn)檢測(cè)與標(biāo)準(zhǔn)研究領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)權(quán)威性及技術(shù)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)為政府監(jiān)管與企業(yè)實(shí)踐搭建高效對(duì)接的橋梁，不僅顯著提升了轄區(qū)企業(yè)對(duì)標(biāo)簽合規(guī)要點(diǎn)的理解深度與應(yīng)用能力，更進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的法律意識(shí)，為鐵西區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)了技術(shù)基礎(chǔ)與人才支撐。國(guó)檢集團(tuán)遼寧公司將持續(xù)發(fā)揮“國(guó)家隊(duì)”技術(shù)支撐作用，為守護(hù)百姓“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)專(zhuān)業(yè)力量。